優しさと信頼のある
医療の実現
医療の実現
ベーコンブロック ベーコン 石狩川 豚バラ 炭火 豚肉 炭火焼 ブロック おかず おつまみ 北海道 トンデンファーム5,076円
3553円
ベーコンブロック ベーコン 石狩川 豚バラ 炭火 豚肉 炭火焼 ブロック おかず おつまみ 北海道 トンデンファーム5,076円
北海道 トンデンファームの「ベーコンブロック」です。作り手が本当に納得できる製品、心から美味しいと思える製品をお届けしたい。そんな真心を込めた製品造りの信念のもとで作られています。多くのお客様から「食べてよかった」「また食べたい」と思っていただけるためにさらに努力をし続けるこの精神で、この石狩川ベーコンが守られ続けています。
トンデンファームでのこだわりのひとつは本物の炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやくまんべんなく熱が行き渡るので、肉の旨み成分を増す働きがあります。強い炭火で旨みを封じ込めた後は、残り火を利用して、じっくりいぶします。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。トンデンファームでは熟練の職人が一品一品かまどの火力を調整し、出来上がりを見極め、最良のおいしさでお届けしています。
北海道 トンデンファームの「ベーコンブロック」です。作り手が本当に納得できる製品、心から美味しいと思える製品をお届けしたい。そんな真心を込めた製品造りの信念のもとで作られています。多くのお客様から「食べてよかった」「また食べたい」と思っていただけるためにさらに努力をし続けるこの精神で、この石狩川ベーコンが守られ続けています。
トンデンファームでのこだわりのひとつは本物の炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやくまんべんなく熱が行き渡るので、肉の旨み成分を増す働きがあります。強い炭火で旨みを封じ込めた後は、残り火を利用して、じっくりいぶします。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。トンデンファームでは熟練の職人が一品一品かまどの火力を調整し、出来上がりを見極め、最良のおいしさでお届けしています。