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送料無料 ヒレ/フィレ 切り落とし 250g × 3セット 0.75kg 牛肉 角切り サイコロステーキ グラスフェッドビーフ

4928円

送料無料 ヒレ/フィレ 切り落とし 250g × 3セット 0.75kg 牛肉 角切り サイコロステーキ グラスフェッドビーフ

[商品名]  グラスフェッドビーフ ヒレ 切り落とし 3pcセット
[内容量]  約250g×3pc
[原産国]  オーストラリア又はニュージーランド
[原材料]  牛肉
[保存方法] 冷凍(-18℃以下)
[配送形態] 冷凍

こちらの商品は1パック(250g)が3パック(750g)になったセットです。送料無料でお届けします。

※こちらの商品は多少のスジ部分が含まれます。
牛ヒレステーキのサイズにカットできなかった先端の細くなった部分を切り落としたものなので、ヒレの柔らかさは変わらず、しかもお値打ち。少し掃除すれば、サイコロステーキやケバブとしてもお使えいただけます。その他・・・この価格だからこそ試せるフィレ肉を使った豪華コロッケやビーフシチュー、牛ヒレの野菜炒めなど作ってみませんか!?

【牧草牛/オージービーフ/切れ端/訳アリ/端っこ/訳あり/ワケアリ/牛肉/ヒレ肉/フィレ肉/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます






[商品名]  グラスフェッドビーフ ヒレ 切り落とし 3pcセット
[内容量]  約250g×3pc
[原産国]  オーストラリア又はニュージーランド
[原材料]  牛肉
[保存方法] 冷凍(-18℃以下)
[配送形態] 冷凍

こちらの商品は1パック(250g)が3パック(750g)になったセットです。送料無料でお届けします。

※こちらの商品は多少のスジ部分が含まれます。
牛ヒレステーキのサイズにカットできなかった先端の細くなった部分を切り落としたものなので、ヒレの柔らかさは変わらず、しかもお値打ち。少し掃除すれば、サイコロステーキやケバブとしてもお使えいただけます。その他・・・この価格だからこそ試せるフィレ肉を使った豪華コロッケやビーフシチュー、牛ヒレの野菜炒めなど作ってみませんか!?

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*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます

商品について

グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉)

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。


レシピ

| いろいろあります!牛ヒレ肉の召し上がり方

解凍方法

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。

※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。


≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

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クア武庫川(むこがわ)

兵庫県西宮市笠屋町3-10

  • 外来・日帰り入浴可
2018-11-01
4.0
【温泉の泉質】 強食塩泉 【温泉の効能】 とにかくよく温まる 【温泉の香り】 鉄臭とアブラ臭 【温泉の...もっと見る
【温泉の泉質】 強食塩泉 【温泉の効能】 とにかくよく温まる 【温泉の香り】 鉄臭とアブラ臭 【温泉の色】 赤 【温泉の温度】 熱め 【感想】 武庫川駅近くの街中の銭湯。お湯は有馬温泉と同じような塩辛い濃厚湯。海水のようにしょっぱく、少し浸かるだけでホカホカに温まります。ゴテゴテの析出物や炭酸ガスの香りからも、まるで山奥の秘湯のような趣で、ここは都会であることを忘れさせてくれます。しかしながら、風情はやっぱり関西の銭湯。地域に密着した雰囲気も堪りません。他にも様々なお風呂があり、いったり来たりで思う存分満喫できます。
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裏見ヶ滝温泉

東京都八丈島八丈町中之郷1313

  • 外来・日帰り入浴可
2015-05-01
4.5
何が素晴らしいって、緑いっぱいで滝を見ながらのロケーション。しょっぱくて適温なお湯。 たしか脱衣所もあったと思う...もっと見る
何が素晴らしいって、緑いっぱいで滝を見ながらのロケーション。しょっぱくて適温なお湯。 たしか脱衣所もあったと思うので、水着に着替えるのもそんなに大変ではなかったはず。 みんなで楽しめるいい温泉。 綺麗に管理されていて、これで無料はありがたすぎる! 屋根がついてるので雨の日も安心。
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和の宿 ホテル祖谷温泉

〒778-0165 徳島県三好市池田町松尾松本367-28

  • 宿泊可
2019-05-01
5.0
感動です。こんな最高の温泉は初めて入りましたくらいに・・・一生上がりたくない(泣) 私の大好きな、硫黄・炭酸・ア...もっと見る
感動です。こんな最高の温泉は初めて入りましたくらいに・・・一生上がりたくない(泣) 私の大好きな、硫黄・炭酸・アルカリ泉に人肌の湯温と景色にびっくりしました。 ・・・と、同時に道のりがとても大変だったので、この苦労を吹き飛ばす勢いの湯を発見です。 細い山道をひたすらくねくね走り、しかも両通行なので待避所も少ししかなく運転が大変でした。 そして初めてちらっと、しょんべん小僧を見ました。あまりにも小さかった事にびっくり(笑) 到着して初めて気付く日本秘湯を守る会員さんのこと。。。 自分で運転するケーブルカーに乗って急こう配を下ります。これだけでもテンション上がります。 降りたら硫黄の薫りが・・・川の綺麗な水に期待が高まります。 お風呂は岩の露天風呂1つですが、大きく側を川が流れています。 湯温は、ぬる湯で、入ったすぐにたくさんの炭酸が身体にくっつきます。これは大分の長湯にも負けないと・・・ そして湯触りはアルカリ泉のぬるぬるで、匂いは硫黄、色は透明で湯の花がひらひら舞っています。 だめです。帰れません・・・が、時間的にぎりぎりまで入って大満足です。 次回は必ず宿泊致します。 ちなみに内湯にも行きましたが、やっぱり露天風呂が最高でした。
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万座温泉 万座亭

〒377-1528 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉内

  • 宿泊可
2018-10-01
5.0
10月の某日に4人で利用させていただきました。 宿の佇まいはおしゃれでモダンな雰囲気を醸し出しつつ、奥ゆかしい和...もっと見る
10月の某日に4人で利用させていただきました。 宿の佇まいはおしゃれでモダンな雰囲気を醸し出しつつ、奥ゆかしい和の情趣も感じられる素敵な木造り。受付ロビーは木の温もりを味わえる落ち着いた空間でした。 温泉は、素晴らしいの一言に尽きます。青白い濁り湯が特徴で、内湯と露天風呂がありますが、露天風呂は高台にあり開放感あふれる設計になっており、外の山々を一望できます。寝湯もできるような設計になっていました。 お湯は入った後もスベスベで、硫黄成分たっぷりでした。草津よりもさらに濃い温泉でした。大満足です。 宿周辺には、コンビニなど一切ないので注意。中にはちょっとした売店がありますが、食べ物はほぼ売っていない(自動販売機、ビールサーバーはあり)ので事前に買っておくことをお勧めします。 部屋は綺麗で、和モダン調。浴衣もおしゃれでした。
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杉戸天然温泉 雅楽の湯(うたのゆ)

埼玉県北葛飾郡杉戸町杉戸2517

  • 外来・日帰り入浴可
2019-04-01
4.0
東武動物公園「杉戸天然温泉 雅楽(うた)の湯」 ニフティ人気温泉ランキング5年連続1位の極上温泉です♪ 詳細レ...もっと見る
東武動物公園「杉戸天然温泉 雅楽(うた)の湯」 ニフティ人気温泉ランキング5年連続1位の極上温泉です♪ 詳細レポートはこちら↓ https://yukatsu.hatenablog.com/entry/2019/04/20/湯活レポート%EF%BC%88温泉編%EF%BC%89No3.東武動物公園「杉戸天
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休暇村 岩手網張温泉

〒020-0585 岩手県岩手郡雫石町網張温泉

  • 宿泊可
2018-01-01
4.5
普段は白濁色で湯花が大量に舞うお湯なのですが、天候などの影響で以前訪れたときには赤褐色のお湯になっていました。また...もっと見る
普段は白濁色で湯花が大量に舞うお湯なのですが、天候などの影響で以前訪れたときには赤褐色のお湯になっていました。また夏に訪れたときには少し歩いた先の外湯・仙女の湯に入りました。滝をすぐ目の前に入る温泉は最高でした。
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湯穴温泉

宮崎県都城市吉之元町4518-9

    2019-03-01
    4.5
    カルシウムたっぷりの黄金色の冷鉱泉です。源泉のままの水風呂と、沸かし湯のお風呂があり、加温する際は熱い空気が湯船の...もっと見る
    カルシウムたっぷりの黄金色の冷鉱泉です。源泉のままの水風呂と、沸かし湯のお風呂があり、加温する際は熱い空気が湯船の中からゴボーッと入れられます。冷鉱泉の源泉も蛇口をひねって足せます。好きなように調整できるのは嬉しいですね。 カルシウムの結晶が浮かぶほどの濃厚湯で、西向きの大きな窓から差し込む光にきらめく様子は神秘的。天井も高く、全体的に清潔感と田舎の秘湯らしさのバランスがちょうどいい温泉でした。
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    親谷の湯

    石川県白山市中宮

    • 外来・日帰り入浴可
    2019-08-01
    4.0
    石川県で唯一の日本百名瀑に選出される 姥ヶ滝(うばがたき)の絶景を眺めながら入浴できる 野天風呂『親谷(おやだ...もっと見る
    石川県で唯一の日本百名瀑に選出される 姥ヶ滝(うばがたき)の絶景を眺めながら入浴できる 野天風呂『親谷(おやだに)の湯』をご紹介! スーパー林道の一つ白山白川郷ホワイトロードの途中にあるため、ホワイトロードの営業期間(6~11月)のみに行ける季節限定温泉です♨ 一時期、休業していましたが2017年頃から復活しています。 無料で、しかも貴重な公式に混浴できる野天風呂(水着着用、脱衣所有り)です! ただ、夏時期はアブが沢山いて、湯温も結構高いので、秋頃に行くのがオススメです! あと、駐車場から10~15分くらい歩くし、帰りは登りなのでお風呂の後に汗のかきにくい季節にいくのがいいかも~。 ※picはちょうど一年前の真夏で汗だくです(笑) さらに、登山後の帰り道だったので、筋肉痛の足には堪えるぐらいの高低差階段でした。笑 外のこんな大自然で入るのはちょっと抵抗が… という方も大丈夫! 足湯も用意されています。 気軽に自然を楽しめる穴場としてコロナ禍を乗り切るスポットになるかも?
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