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ルスティカ(日清製粉) / 250g TOMIZ/cuoca(富澤商店)260円

182円

ルスティカ(日清製粉) / 250g TOMIZ/cuoca(富澤商店)260円

蛋白10.9±0.6% 灰分0.49%
素朴な小麦粉本来の自然な甘みや香りが楽しめるイタリアン専用小麦粉。
外はカリッと、中は程よいモチモチ感で歯切れの良い食感が特徴です。
フォカッチャ、ピザ等に。



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